Cieszy mnie przeogromnie, kiedy spotykam ludzi
materializujących w biznesie zmiany, jakie wcześniej wprowadzili we własnym
życiu. Cieszy, że kolejne osoby przewartościowują swoje życie i dostrzegają, co
w nim jest ważne tak naprawdę.
A po wielokroć jedną z największych wartości okazuje się być
nasze zdrowie – fizyczne i psychiczne. Dolegliwości pojawiające się w ciele
ukierunkowują nas do poszukiwania odpowiedzi na pytanie - jak sobie pomóc, aby
czuć się dobrze? Bywa, że aby zacząć samemu szukać sposobów, wpierw odbywamy
długą i męczącą podróż przez gabinety lekarskie, sterty niekoniecznie
przyjemnych badań aż po poczucie bezsilności, że wciąż nie wiemy co nam tak
naprawdę dolega i jak tych dolegliwości się pozbyć.
I to bywa momentem zwrotnym, kiedy decydujemy się sami
poszukać odpowiedzi. Zaczynamy pytać, czytać, obserwować siebie i wyciągać
wnioski.
Następuje zmiana sposobu odżywiania i często towarzysząca
temu ogólna zmiana sposobu myślenia i życia.
O takich zmianach rozmawiałam z Renatą, współinicjatorką
nowo otwartego sklepu z żywnością wegańską na warszawskich Kabatach -
Terra Vege. Renata
borykała się z różnymi problemami zdrowotnymi . Przez wiele lat była
wegetarianką. Jednak dopiero przestawienie się na wyłącznie roślinne odżywianie
sprawiło, że zaczęła czuć się zdecydowanie lepiej. Następnym krokiem było
wyłączenie glutenu i to już była wielka zmiana. Wiele objawów chorobowych
ustąpiło. Renata poczuła całkiem nowy komfort funkcjonowania. Zmiany, jakich
dokonała u siebie zainspirowały Jej partnera, Rafała. Przekonał się w końcu na
własnym organizmie i definitywnie wykluczył z jadłospisu zarówno mięso, jak
pozostałe odzwierzęce składniki. Ta zmiana najwyraźniej była mocno odczuwalna,
ponieważ zdecydował się inspirować innych ludzi i pokazać na własnym
przykładzie, że naprawdę da się i to ze wspaniałym skutkiem, żyć na odżywianiu
roślinnym. Dlatego właśnie założył sklep z naturalną, roślinną i w większości
bezglutenową żywnością.


Sklepik jest nieduży, a atmosfera w nim bardzo przyjazna.
Spotkacie się z życzliwością, otwartością oraz radą, jeśli jej potrzebujecie.
W asortymencie znajduje się dużo produktów certyfikowanych
ekologicznie.
Znajdziemy spory wybór roślinnych mlek, jogurtów, serów,
pasztetów i wyrobów garmażeryjnych. W dobrej cenie można zaopatrzyć się także w
tofu i tempehy.
Co tydzień przyjeżdżają świeże wypieki z piekarni
bezglutenowej Margita – wszystkie wegańskie. Dostępne są również pyszne pierogi
i kopytka – z Margity bez glutenu lub z Jasienicy pszenne, z certyfikatem eko.
Pojawiły się również czekolady słodzone stewią i różne
produkty dietetyczne, w tym suplementy.
Stopniowo zwiększany jest asortyment naturalnych kosmetyków.
Zauważyłam, że szybko znikają z półki lubiane produkty marki Himalaya.
Dostrzegłam kilka propozycji znanej mi niemieckiej marki NeoBio.
Jak widać, w sklepie
Terra Vege z powodzeniem zaopatrywać
się mogą zarówno osoby zdecydowane na odżywianie roślinne, jak również
poszukujące z różnych powodów produktów dietetycznych, a więc alergicy,
diabetycy i oczywiście rodzice małych (i dużych) dzieci.
Osobiście trzymam mocno kciuki za powodzenie przedsięwzięcia
Renaty i Rafała.
Ufam, że mała osiedlowa inicjatywa spotka się z uznaniem
okolicznych mieszkańców, zainteresowanych naturalną zdrową żywnością.
Weganie zaś zechcą zrobić sobie wycieczkę metrem lub rowerem
i dojechać na Kabaty również z innych rejonów miasta. Może przy okazji
wywietrzycie płuca i głowy robiąc sobie przechadzkę po lesie, a wracając odwiedzicie
Terra Vege.
Właśnie nastąpiła inauguracja internetowej wersji
Terra Vege,
można zatem jeszcze przed wizytą na Kabatach zapoznać się z asortymentem. Odbiór
zamówionych produktów odbywa się osobiście, w sklepie stacjonarnym.
Zapraszam Was serdecznie, przede wszystkim w imieniu własnym
jako klientki i przyjaciółki sklepu, jak również w imieniu Renaty i Rafała. Może
spotkamy się na zakupach i pogawędkach o życiu wege i nie tylko…
Terra Vege,
ul. Kabacki Dukt 4/U1, vis’a vis Tesco Kabaty.
Sklep mieści się na końcu Al. KEN, krótki spacerek od stacji
Metra Kabaty.
Otwarty pn. –pt. 9-19
z wyjątkiem środy - 11-19
soboty - 10-16